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蛇在酒里泡了一年多,开瓶后窜出咬死人,为什么蛇泡这么久不死?

时间:2023-06-03 12:44:39     来源:星球上的科学

自古以来,我国就有用毒虫泡酒的偏方,据说这种药酒对治疗风湿病等疑难杂症有着奇特的疗效,甚至还有人喝蛇酒为了养生,那么蛇酒真的这么神奇吗?

因毒蛇泡酒而受伤中毒

2013年,黑龙江的刘女士曾活捉了一条毒蛇来泡酒,三个月后,酒喝完了,可就在换酒的时候,这条毒蛇竟突然复活跳起将刘女士的手咬伤,好在抢救及时幸免于难。


(资料图片仅供参考)

2018年8月,28岁的曾先生被毒蛇尖吻蝮(俗称”五步蛇“)咬伤,由外院紧急转送至惠州市中心人民医院急诊科治疗。据了解,咬伤曾先生的“五步蛇”,是他专程从外地买回来泡酒的,没想到,酒没泡成,自己反倒被蛇咬了一口,险些丢了性命。

2001年,广西一村民捕获一条眼镜蛇,将蛇泡在米酒坛子里。一年后的一个晚上,他打开这坛酒准备尝尝,不料坛中的眼镜蛇突然从坛口蹿出来。他猝不及防,脚脖子被咬了一口,次日在医院抢救无效身亡。

除了被泡酒的蛇咬伤的例子,还有人因喝毒蛇泡的酒而中毒的,2014年6月,南昌的谢先生尝了一杯自己用8条毒蛇泡了22年的蛇酒后,很快就出现了中毒的症状,因离医院比较近,才幸运的捡回了一条命。

2020年4月份,安徽翁州有一个小伙请朋友在家吃饭,他的父亲藏有一坛蛇酒,于是他就拿出来打算让朋友尝尝新鲜。可令人没想到的是,两个个年轻体壮的小伙子只喝了不到二两蛇酒就出现了胸闷气短,脸色发黑等中毒症状。

后来,小伙的叔叔发现异常,赶紧将他们送到医院,这才捡回一条命来。经过检查,正是蛇酒差点要了他们的命。

毒蛇泡在酒坛子里那么久为什么还能生存?

相比毒蛇泡在酒坛子里这么久还能生存的问题,应该还有不少人更想知道为什么有的毒蛇泡的酒没有毒,有的却活生生地变成了“毒酒”。

我们都知道,酒中的乙醇能使活性蛋白酶分解,而蛇毒恰好就是一种活性蛋白酶,但并不代表乙醇就能将蛇毒全部分解,如果在将毒蛇泡入酒中之前没有将蛇毒处理干净,那蛇酒变“毒酒”的情况出现的概率就会很大。

虽然乙醇是一种公认较好的有机溶剂,穿透性强,能够将蛇毒的组织细胞大部分溶解。不过,为了安全起见,毒蛇在泡酒之前基本都会做处理来去除毒性。最专业的办法就是拿专门的杯子作为蛇毒的容器,然后与电影里看到的一样,把蛇的牙齿扣在杯子边沿让毒液流进去,直到流干为止,然后再去掉毒腺,就基本没有毒性了。

不过泡蛇酒的前提是浸泡的时间足够长,有时间让酒精将蛇毒充分分解。如果蛇毒没有分解完全,再加上喝的人口中再有伤口,那么中毒肯定是在所难免的事情了。

关于毒蛇泡在酒坛子里这么久还能生存的问题,可能有以下几个原因。

超市里面卖的散装白酒的度数可能有百分之三四十,而蛇在里面能够存活也不是一件令人惊讶的事,因为蛇有一项特殊的技能,那就是可以在缺氧低温的环境中进入一种类似冬眠的状态。

蛇的机体在这种情况下会触发一种特殊的状态来应对,它们的代谢会因此变得很慢,对氧气的需求也变低,甚至可以很长时间不吃不喝处于微弱呼吸的状态,因此这样可以使生命延续很长时间。

蛇之所以有这样的技能,因为它是变温动物,不需要消耗自身的能量来维持恒定的体温,蛇这种变温动物,一年之中吃几次饱饭,就可以维持自身的生存,可以冬眠很长一段时间。

这时候如果你突然打开罐子,氧气大量冲进瓶子,没有死掉的蛇很可能就会突然苏醒,突如其来的袭击足够让你留下一辈子的阴影了

总结

关于蛇酒,其实就是毒蛇炮制的一种酒,它能够治疗疑难杂症也只是民间广为流传的说法,实际上并无任何科学依据,毒蛇在炮制了几年后依然有可能存活,炮制出来的酒中基本都存在大量寄生虫,所以尽量不要乱用蛇泡酒饮用。

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