(资料图)

1、准备材料：波龙850克、蒜末10克、葱花5克、姜末5克、盐1克、白酒10毫升、柠檬少许一、首先将波龙龙虾清洗干净，二、把虾头切下，虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出。

2、清理出内脏和虾线后洗净；三、准备好需要的各种调料；四、把虾肉回到虾壳中，依次先均匀的淋上白酒，撒上盐。

3、再把蒜末和姜末加入；五、锅内水开后加入大火蒸10分钟；六、打开盖子加上葱花；七、挤上少许柠檬汁；八、最后上桌即可食用。

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